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Comment allumer un barbecue à charbon

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Image: laposadadelcandil.com

Allumer un barbecue au charbon peut devenir une aventure si vous n'avez pas quelques notions de base. En nous voulons que vous profitiez d'un bon barbecue maintenant que le beau temps arrive, et c'est pourquoi dans cet article nous vous montrons comment allumer un barbecue au charbon d'une manière très simple.

Vous pouvez également être intéressé par: Comment allumer un barbecue avec un liquide pour les barbecues Étapes à suivre: 1

Tout d’abord, il est important de placer le gril sur un surface ferme et plate pour l'empêcher de basculer une fois que vous commencez par le feu. Rappelez-vous également qu’il existe des endroits spécifiques où vous pouvez faire des grillades en plein air et Il est interdit d'allumer un feu en dehors des lieux autorisés.

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Prenez les morceaux de charbon et commencez à créer une montagne avec eux en plaçant des morceaux de taille moyenne et grande au hasard et en laissant le centre de la montagne, ou volcan, creux.

Image: nipponpower.mx3

Prendre papier journal ou absorbant et faire des balles, pas trop pressés, avec eux.

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Ensuite, tremper les boules de papier dans l'huile végétale, tournesol ou maïs. L'huile végétale fera que la flamme reste plus longtemps et aide à enflammer le charbon.

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Insérez les boules de papier trempées dans l'huile dans la montagne de charbon et couvrez le trou avec plus de charbon, en laissant toujours un trou pour que la flamme ne s'éteigne pas.

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Allumer les boules de papier avec un briquet ou une allumette et vous verrez comment les premières flammes commencent à s’allumer. Si nécessaire, vous pouvez continuer à placer plus de charbon en prenant soin de ne pas démonter la montagne.

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À l’aide d’un carton ou d’un papier très épais, donne de l’air au barbecue pour raviver les braises de charbon. Avec cette méthode, vous aurez les braises de votre barbecue prêtes en 20 minutes environ.

Image: excelsior.com

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